Отдайте се на примамливи есенни вкусове, които носят топлина и сладост в студените дни!
1. Ябълков крамбъл
Съставки:
- 4 ябълки, обелени и нарязани на парчета
- 2 супени лъжици захар
- 1 чаена лъжица канела
- 1 чаша овесени ядки
- 1/2 чаша брашно
- 1/2 чаша кафява захар
- 1/4 чаша масло, нарязано на кубчета
Приготвяне:
- Загрейте фурната до 180°C.
- В малка купа смесете ябълките със захарта и канелата, след което ги прехвърлете в тава за печене.
- В друга купа смесете овесените ядки, брашното, кафявата захар и маслото, докато получите трохи.
- Разпределете трохите върху ябълките и печете за 30-35 минути, докато стане златисто. Поднесете с топка ванилов сладолед.
2. Тиквен пудинг с карамелен топинг
Съставки:
- 1 чаша тиквено пюре
- 1/2 чаша захар
- 1/4 чаша царевично нишесте
- 2 чаши мляко
- 1 чаена лъжица канела
- 1/2 чаена лъжица индийско орехче
- 1/4 чаша карамелен сос
Приготвяне:
- В тенджера смесете тиквеното пюре, захарта, нишестето, млякото и подправките.
- Загрейте на среден огън, като непрекъснато разбърквате, докато сместа се сгъсти.
- Изсипете пудинга в чаши и го охладете в хладилник за поне 2 часа.
- При сервиране, полейте с карамелен сос и поръсете с малко канела.
3. Карамелизирани круши с мед и орехи
Съставки:
- 4 круши, разполовени и почистени от семките
- 2 супени лъжици масло
- 1/4 чаша кафява захар
- 1/4 чаша мед
- 1/2 чаша нарязани орехи
- Щипка канела
Приготвяне:
- В тиган разтопете маслото на среден огън и добавете кафявата захар, докато се разтопи.
- Добавете крушите с отрязаната страна надолу и гответе за 5-7 минути, докато станат златисти.
- Обърнете крушите и гответе още 5 минути.
- Сервирайте крушите с мед, поръсени с орехи и канела.
Насладете се на тези вкусни и ароматни есенни десерти!
Още новини четете в категория Новини
