Най-известните традиции и поверия на Никулден

Българите отбелязват Никулден с рибно ястие и семейно събиране, следвайки вековните традиции, свързани със Свети Николай Мирликийски – покровител на моряци, рибари и домове.

Днес отбелязваме Никулден – един от най-почитаните празници в православния календар. Макар да се намира в средата на коледните пости, този ден прави изключение: рибата е разрешена и е задължителен елемент на празничната трапеза.

Преди трапезата да бъде наредена, православните християни си припомнят живота на Свети Николай Мирликийски – символ на милосърдие, защита и чудотворни дела.

Кой е Свети Николай

Свети Николай бил епископ на град Мира и произхождал от заможно семейство. Наследеното богатство той дарявал на хора в нужда, без да оставя следа за себе си. След кончината си е почитан като покровител на:

• моряците и рибарите

• децата

• търговците и банкерите

• затворниците

• болните и нуждаещите се

Най-популярните легенди за светеца разказват за спасение на кораб по време на буря, за помощ към три бедни девойки и за чудото с трите деца, върнати към живот.

Традиции и символи на Никулден

Според народните вярвания Свети Николай „пристига“ с първия сняг, а зимата започва след празника му. Затова в народния календар той се смята за повратен ден.

Централно място в обредите заема шаранът, който има своя легендарен смисъл. Преданието гласи, че светецът запушил дупка в пробита лодка именно с риба, така спасил екипажа и станал покровител на морето.

Поверия, свързани с рибата

• големите люспи се пазят в портфейл – за пари през годината

• кост от главата, наподобяваща кръст, се съхранява срещу детски болести

• люспите не трябва да се тъпчат, защото носи болести

Какво се слага на трапезата

В миналото празничната трапеза не се вдигала през целия ден и се споделяла със съседи и гости. Задължителните ястия включват:

• рибник – шаран, изпечен в тесто

• обреден хляб – наричан никулски, светец или боговица

• постни сарми

• боб, пипер с ориз, жито, царевица

Старият израз гласи:

„Варвара вари, Сава пече, Никола иде с голямата лъжица“ – препратка към трите последователни празнични дни.

Покровител на морето

Когато някога се строяла лодка, в корпуса ѝ се поставяла икона на Свети Николай. Смятало се, че тя пази моряците от буря и им осигурява благополучен път.